●電源
AC100V（50／60Hz共用）
●定格消費電力
1400W
●製品寸法（cm）
幅約31.0×奥行約36.1×高さ約7.6（本体）
●製品重量
約2.9kg
●電源コード
長さ70cm、2芯ゴム平行ケーブル
●電源プラグ
2極、125V、15A
●火力調節
加熱調理：6段階（火力）　80W相当〜1400W
揚げ物調理：6段階（油温）　約150〜200℃
●タイマー
1分〜9時間50分
●加熱調理モード
6段階（約1400W、約1000W、約700W、約500W、約200W相当、約80W相当）
●揚げ物調理モード
6段階（約200、約190℃、約180℃、約170℃、約160℃、約150℃）

●使用可能な鍋の材質
・鉄、鉄鋳物
・鉄ほうろう　※ほうろうなべは、空だきしたりこげつかせないようにする。底面のほうろうが溶けて焼き付き、トッププレートを損傷することがあります。
・ステンレス18-0（SUS430）など　※種類によっては火力が弱くなったり、使えないなべもあります。
・多層鋼なべ　※種類によっては発熱しないものがあります。
●使用可能な鍋の形状
底が平らで反りが3mm以下のなべ（揚げ物調理のときは、反りが0.5mm以下のなべ使用）
●使用可能な鍋の大きさ
加熱調理：直径12〜26cmのもの
揚げ物調理：直径18〜26cmのもの