ばくらい110g/瓶ゆず唐辛子付き業務用高級珍味ほやとこのわたの塩辛バクライ赤ほやこのわたギフトギフトメッセージ【代引き不可】

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商品説明仕様・サイズ商品レビュー

『莫久来』は「赤ホヤ」と「このわた」の塩辛であり、その独特の名称は、ホヤの形が「爆雷」に似ていることを由来にしています。このわた（なまこの腸）を丁寧に下ごしらえして塩辛にし、新鮮な赤ホヤと合わせるというシンプルな製法ながら、その絶妙なバランスは他では真似できない味わいです。今更ご紹介するまでもなく、珍味業界では知らない方のいない珍味中の珍味であり、発売以来絶大な御支持を頂いております。

【根室産・ロシア産の赤ホヤを使用】
北海道根室産・ロシア産の赤ホヤを使用しています。赤ホヤは珍味とされるホヤの中でもさらに希少な高級珍味です。ホヤ特有の風味に加え、身は赤く、柔らか。また、甘みが強くまろやかな味わいです。

【三大珍味このわたと合わせました！】
ウニ、カラスミと並ぶ三大珍味の一つとして通に愛されるこのわた。ナマコの腸を丁寧に下ごしらえし、塩辛として食される珍味です。口の中に広がる旨味と磯の香りが酒のつまみとして大人気です。赤ホヤとの相乗効果により、深みを増した味わいを生み出します。

内容量：110g/瓶　冷凍便でお届け致します。届きましたら冷凍庫で保管し解凍してお召し上がり下さい。

※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

110g

ブランド	かきや no kakiya
原材料	ほや塩辛（国内製造）、みりん風調味料、このわた（国産）、食塩/調味料（アミノ酸等）
保存方法	冷凍
JAN	-