新鮮なお肉をそのままフリーズドライしているので、栄養そのまま！
お湯で戻すと、生肉をボイルしたような香りと食感が楽しめます。
トレーサビリティ（生産・流通過程の追跡）を徹底した、抗生物質・合成抗菌剤一切飼料に添加せず、ハーブを飼料に加えた「山口県産 長州どり」を使用。
酸化を防ぐため、出来る限り空気に触れる時間を短縮して真空凍結乾燥しています。

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