プロのニーズにも応える、ジャパンデザインの高級ライン！
刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
KAIがこだわる優れた技術により、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。
ステンレスの口金と刀身を溶接で一体とすることにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
フィット感の高い柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
木の持つ風合いを活かしながらも、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。

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