はじめての新生活は、誰しも不安に思うものです。
住む場所が決まってからも、準備するものはたくさん。不安を軽減し、用意し忘れを防ぐには、チェックリストを作るのが効果的です。

今回のキッチン編から全6回にわたり、お家の中の『場所別』チェックリストをご紹介します。
不安な箇所は、記事を準備の参考にしてみてください。それではさっそく見ていきましょう！

□　ガス・電気・水道の開設手続き
□　（コンロがない場合）ガスコンロ or IHコンロの準備

キッチンはガスや電気、水道が通っていなければ使い物になりません。事前手続きが必要なので、忘れずに準備しておきましょう。

電気や水道に比べて、ガスの開設手続きは手間がかかります。これから準備するなら最初にガスを手配することをオススメします。

□　食器類（皿、コップ、マグカップ、お茶碗、お椀、箸、カトラリー、急須など）
□　調理器具�@（包丁、お玉、フライ返し、軽量スプーン、缶切り、ピーラーなど）
□　調理器具�A（まな板、ボウル、ザル、保存容器、軽量カップ、スケールなど）
□　鍋・フライパン・鍋ふた
□　やかん（ケトル）
□　食器用スポンジ、たわし、食器用洗剤、台所用漂白剤
□　ふきん・台ふきん、タオル掛け
□　水切りかご・ラック
□　三角コーナー（コーナーポット）
□　周辺用品（ラップ・アルミホイル・キッチンペーパー）
□　その他（割り箸、ストロー、竹串など）

新生活に最低限必要なものを、ざっくりとまとめてみました。いくつかの項目について補足します。

お皿やコップ類の数は、自炊の頻度や人数で調整してください。
忘れがちなのが箸やスプーン、フォークといったカトラリー類。スプーンはスープやカレー用の大きなものと、ティースプーンが複数個あると便利です。
急須は他のもので代用がきかないため、お茶類を茶葉で飲む方は準備しておきましょう。

包丁は野菜用、魚肉用で2本あると使い勝手がいいです。お玉、フライ返しは必須。
自炊をする方は軽量スプーン、缶切り、ピーラー、栓抜き、おろし金などがあるとよいでしょう。

★しゃもじ：炊飯器を購入する際に付属していることが多いです。
★菜箸：箸や割り箸でも代用できます。

まな板はプラスチック製が手軽でオススメです。漂白剤で除菌ができ、値段も比較的安価。
ボウル、ザルは揃いで1セットあるといいです。ボウルは食器でも代用できます。

★計量カップ、スケール：お菓子や凝った料理を作らず、ある程度料理の経験がある方はなくても調理できます。全くの料理初心者の方は、あると格段に料理がラクになります。

入居先の物件のキッチンが狭いなら、鍋やフライパンは、取っ手が外せてコンパクトに収納できるタイプがオススメ。そのまま食卓にも出せます。

割り箸は生肉を扱うときに使い捨てで使ったり、つくねや肉巻おにぎりの持ち手にしたりと、あればとても便利。100円ショップでも購入できます。

□　冷蔵庫
□　電子レンジ
□　炊飯器

冷蔵庫・電子レンジは必須。それぞれの選び方は、下記の記事を参考にしてみてください。

同様に炊飯器も必須・・・と書きましたが、ごはんを常食しない方や炊飯が面倒な方は、割り切ってパックごはんを買うという手段もあります。箱買いすれば、1食あたり100円もかかりません。

かつては容器のにおいが気になるイメージのあったパックごはんですが、最近ではどんどん味が進化して、炊飯器での炊飯ごはんと遜色ないほどにおいしいパックごはんも登場しています。

その他にあれば便利なキッチン家電としては、ホットプレート、オーブントースター、コーヒーメーカー、ミキサー、ヨーグルトメーカーなどがあります。新生活をはじめてから購入することもできますから、購入を急ぐものではありません。

キッチン周りの収納スペース＋活用できる収納家具をチェックリストにしました。それぞれ「収納スペースの有無」「いる・いらない」をチェックしてみましょう。

それぞれの収納例と収納のコツは、以下の通りです。

食器が多い場合は、棚にただ食器を入れるだけでは取り出しにくく、また食器同士がぶつかり割れる原因にもなります。
コの字ラックで棚の高さを活かしたり、種類別に仕切りカゴをで仕分けることで使いやすさがUP。

食器が少ない場合は、食器棚を別の収納で代用することもできます。
カゴやファイルボックスでまとめると、見た目もすっきりする上に取り出しやすくなりますよ。

コンロ下収納も、収納するポイントはシンク下収納とほとんど同じ。
鍋やフライパン、オイルポットや調味料など、コンロで使うものを近くに置いたほうが使いやすいキッチンになります。

狭いキッチンでは、調理スペースはなるべく物を置かずにスペースを確保したいところです。
普段使う調味料やキッチン用品を置いておけるラックが1台あると重宝します。

キッチンツールは、壁面を利用して掛けて保管する方法もあります。

ここからは、実際にキッチン周りで必要な家電＋収納の「費用」に着目。
1つ1つは数千円でも、積み重なるとなかなかの出費に・・・。そこで、予算別に、予算の範囲でリーズナブルに購入できる商品をご紹介します！

ご紹介の前に閑話休題。
新生活開始のタイミングで需要のある家電＆家具について、実際にアンケートを取ってみました！

回答者数：953名／アイリス収納・インテリアドットコム調べ
アンケート実施期間：2018年11月14日〜12月7日

いかがでしたか？キッチン周辺の家電・収納家具にいくらくらいかかるか、なんとなくイメージがついたでしょうか。

新生活準備は面倒な部分もありますが、家電や家具の組み合わせを考え始めると楽しくなってくるものです。
まずは気軽な気持ちで、新生活グッズを調べてみませんか？ネット通販サイトなら、スマホ片手にお家でゴロゴロしながら調べることができますよ。

最後に、キッチン以外でも役立つ収納のコツをご紹介します！人気連載中の「すはらひろこ先生の快適収納ルール」から抜粋しました。

透明ケースの前面はホワイトペーパーで目隠しするとスッキリ。

持ち物が増えたからと言って、すぐに収納家具を買い足すわけにはいきません。
部屋の広さが限られている中で、上手に片付けたいときには収納と兼用できる家具を選ぶのが得策。リビングダイニングでは、ベンチやスツールのように座れる家具の中に、本や雑誌、おもちゃなどがしまえると便利です。

いかがでしたか？今回は新生活に必要なもの【キッチン編】と、収納や配置のコツをお届けしました。今回の記事がみなさんの新生活に役立てば嬉しいです！記事を参考に、自分に合ったチェックリストを作ってみてくださいね。