材料
かぼちゃ 100g
豆腐 100g
豆乳 50cc
秋鮭 80g
にんじん 30g
トマト 1個(120g)
干ししいたけ 1個
スキムミルク 大さじ1
けしの実 小さじ1/2
クコの実 2g
カッテージチーズ(裏ごし) 20g
作り方
1. 干ししいたけは、100ccのぬるま湯で戻して、粗みじんにしておく。（戻し汁は捨てない）
2. かぼちゃは、皮を取り除いて一口大に切り、にんじんは粗みじんにして（1）のしいたけと戻し汁と合わせて鍋に入れ火にかける。
3. 鮭は電子レンジで1分加熱して皮と骨を取り除き、トマトは皮をむいて一口大に切っておく。
4. （2）が煮立ってきたら（3）・カッテージチーズ・スキムミルク・くずした豆腐を入れ煮込んでいく。
5. かぼちゃやトマトが煮崩れてきたら火を止めて、フードプロセッサーで滑らかにする。
6. （5）に豆乳を加え混ぜ器に盛り、加熱して柔らかくしたかぼちゃの皮・けしの実・クコの実で飾る。
出来上がり
ワンポイント
● けしの実には、たくさんカルシウムが入っています。脂質もありますので上手に利用しましょう！
● フードプロセッサーが無い場合は、かぼちゃが煮崩れたところで火を止め豆乳を加えて完成です！
栄養バランス
今回のレシピについて／ペットケアアドバイザー：岸先生より
体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピ量で1．2食分となります。（1日2食の場合）
今回のレシピもそうですが、手作りの食事は鉄,亜鉛,銅などの微量金属が不足がちになります。レバー類や海藻類を上手に利用することを心がけましょう。このスープには、すりゴマをプラスするといいでしょう。
対象犬種：5kg成犬と仮定（ミニチュアダックス成犬相当）
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス
| 今回のレシピ | 総合栄養食 | 比率 | ||
| エネルギー | kcal | 405 | 330 | 122.8％ |
| 粗たん白※ | g | 7.30 | 3.30 | 221.0％ |
| 脂質※ | g | 2.12 | 0.92 | 230.4％ |
| リン/カルシウム※ | 1.69 | 1.00 | 168.8％ | |
| ビタミンB1※ | mg | 0.11 | 0.02 | 574.7％ |
※印の成分は、レシピ100ｇあたりの数値です。
※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。（エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること）