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収穫スタート!プチ収穫の季節!

夏は虫が多いだけの嫌な季節ではありません。秋ほどではないにしろ収穫が始まり、とても楽しい季節です。
意外なことに、実には虫が付かないことが多いんですよ!

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目次

雑草ではありませんよ!ニラです!
間引きを忘れて2年間、芝生のように育った彼ら。
3年ごしで植え直し、とうとう収穫の時が・・・!(笑

収穫したニラ。市販のニラ1束分位でしょうか。
本州なら4、5回、降雪地方なら1年に3回位収穫可能です。
刻んで醤油に漬け、ご飯に載せるとおいしいですよ!

葉が黄色くなって枯れてきたので、とうとうジャガイモも収穫です。
ずぼっと引っこ抜いた瞬間をパシャリ。おぉ!結構ついている!

こんなに収穫できました!少々小ぶりですが、自分で育てると満足感が違いますね!
ジャガイモは栽培サイクルが短いので、空いたプランターで別の野菜を育てましょう!

ミニトマト「イエローキャロル」も色づき始めましたよ! ゴールデン粒状培養土(野菜用) を使用し、肥料を一切与えずに育てたのにこの成果! でも大きくなりすぎて、さすがに最後は肥料不足ぎみになりました(笑

バジル。夏の好天のおかげでココまで大きく!ピザとかに使うとおいしいですよ!
あと・・・意外とてんぷらでもイケますよ。(ニヤリ

ニンジンも育ってきましたね!間引きが必要な光景。
間引きした葉をてんぷらにすると激うまなんですが、おかげで週に一度はてんぷらというハードスケジュールに。(笑

秋ほどではありませんが、真夏は収穫の季節です。そして、秋の収穫にむけての夏まき野菜も種まき解禁!
1年間に数回の栽培サイクルがあるので、育て飽きることがありません。お子さんがいるご家庭なら、親子で楽しむのもオススメですよ!

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