
雑草ではありませんよ!ニラです!
間引きを忘れて2年間、芝生のように育った彼ら。
3年ごしで植え直し、とうとう収穫の時が・・・!(笑

収穫したニラ。市販のニラ1束分位でしょうか。
本州なら4、5回、降雪地方なら1年に3回位収穫可能です。
刻んで醤油に漬け、ご飯に載せるとおいしいですよ!
葉が黄色くなって枯れてきたので、とうとうジャガイモも収穫です。
ずぼっと引っこ抜いた瞬間をパシャリ。おぉ!結構ついている!
こんなに収穫できました!少々小ぶりですが、自分で育てると満足感が違いますね!
ジャガイモは栽培サイクルが短いので、空いたプランターで別の野菜を育てましょう!
ミニトマト「イエローキャロル」も色づき始めましたよ!
ゴールデン粒状培養土(野菜用)
を使用し、肥料を一切与えずに育てたのにこの成果!
でも大きくなりすぎて、さすがに最後は肥料不足ぎみになりました(笑
バジル。夏の好天のおかげでココまで大きく!ピザとかに使うとおいしいですよ!
あと・・・意外とてんぷらでもイケますよ。(ニヤリ
ニンジンも育ってきましたね!間引きが必要な光景。
間引きした葉をてんぷらにすると激うまなんですが、おかげで週に一度はてんぷらというハードスケジュールに。(笑
秋ほどではありませんが、真夏は収穫の季節です。そして、秋の収穫にむけての夏まき野菜も種まき解禁!
1年間に数回の栽培サイクルがあるので、育て飽きることがありません。お子さんがいるご家庭なら、親子で楽しむのもオススメですよ!