マメ科
特徴
夏に飲むビールには欠かせないエダマメ。大人だけでなく、子どもにも人気ですね。
温暖で多湿な気候を好むので、日本の夏の気候には非常に適しています。 さらに、昼夜で寒暖の差があるほど、良質のものができます。
比較的プランターでも育てやすい野菜なので、1度はチャレンジしてみては？
育てやすさ：★★★☆☆
発芽温度 ：１５〜２５℃
株間 ：２０〜３０ｃｍ
栽培カレンダー
必要なもの
エダマメ苗
全2サイズ 全2色 トマトなどの栽培に最適な、支柱が倒れにくい簡単菜園シリーズの野菜プランターです。【商品コード：G127027F】
出典：http://www.irisplaza.co.jp/Index.asp?KB=SHOSAI&SID=G127027F加熱殺菌処理をした清潔な軽石です。軽石を長時間200度の高温温風で加熱殺菌済。【商品コード：G515042F】
団粒構造で保水・通気・排水性に優れたゴールデン粒状培養土の野菜用です。【商品コード：G514516F】
あると便利
万田酵素エキスに有機液肥を配合。植物の光合成を活発にし、植物本来の生命力を引き出します。【商品コード：G515206F】
全3種 化成肥料に、有機肥料を配合した、粒状タイプの肥料です。花や、おいしい野菜作りに適しています。【商品コード：G525494F】
ワンタッチコネクター接続専用【商品コード：G168164】
病害虫
エダマメで気をつけたいのはアブラムシです。１匹１匹は小さいですが、群生していることが多いです。水で洗い流す、薬剤散布が有効です。
・その他気をつけたい病害虫
アオムシ（葉）、コナガ（葉）、ヨトウムシ（葉）
ワンポイント
・長期間、収穫を楽しみたい場合は、10日おきにタネをまくと収穫期がずれて長く楽しめます。
・栽培期間が短いので害虫被害は比較的少ない方ですが、タネまき時には鳥害に気をつけましょう。食べられないように、タネまき後はネットをかけるなどの予防策を。
栄養分
ビタミンＢ１、Ｂ２、Cなどのビタミン類やたんぱく質、カルシウムが豊富。新陳代謝を高める効果があり、疲労回復に役立ちます。
また、たんぱく質に含まれるメチオニンという成分はビタミンＢ１、Ｃと一緒に働いて、アルコール分解を助け、肝臓の負担を軽くしてくれます。だから、ビールのおつまみにピッタリなのです！
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