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犬の手作り・おやつレシピ パンキッシュ

今回は「パンキッシュ」。ワンコのための手作り料理をご紹介するこのコーナー。愛情たっぷりの手作りごはんでワンコと一緒に食事を楽しみましょう。

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目次

材料

サンドイッチ用食パン     4枚(60g)
卵              1個
無糖練乳           20g
長いも            50g
生たら            80g
ほたて貝柱          40g
絹ごし豆腐          100g
菜の花            30g
にんじん           30g
グリーンピース        20g
イタリアンパセリ       5g
ディル            5g
ピザ用チーズ         20g

※生イーストを使用したパンは、ワンちゃんに食べさせないで下さい。

※練乳を使用していますので、下痢などが心配なワンちゃんは避けてください。

※生たら・ほたて貝柱は、よく加熱して下さい。

作り方

1. 菜の花・にんじん・グリーンピースは、一口大に切りさっと茹でて水を切っておく。

2. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱する。2~3回繰り返し半分位の重さになるまで水気を切り、薄く切っておく。

3. 生たら・ほたて貝柱は、皮・骨を取り薄く削ぎ切りしておく。

★ 生たらは、塩のふっていないものを使いましょう!

4. 卵・無糖練乳・すりおろした長いもをよく混ぜ合わせる。

5. パイ皿の底に食パンを1枚敷き、周りを三角に切った食パンでうめる。

6. (5)に(1)・(2)・(3)の順に入れ刻んだディルを散らす。

7. (6)に(4)を流し込み、ピザ用チーズをのせて180度のオーブンで25分焼く。

★ 途中パンが焦げそうな場合はアルミ箔をかぶせて下さいね!

8. パセリをちらす。

出来上がり

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より

体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピ量で2食分となります。
市販の食パンは塩分が高いので、特に避けたい場合はごはんで工夫するなどがおすすめです。
手づくりごはんの一番の悩みどころは塩分の調整です。人用の市販品の利用については十分配慮してください。

対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

今回のレシピ 総合栄養食 比率
エネルギー kcal 543 330 164.6%
粗たん白※ g 10.14 4.63 218.8%
脂質※ g 3.79 1.29 294.3%
リン/カルシウム※ 1.53 1.00 152.7%
ビタミンB1※ mg 0.09 0.03 340.1%

※印の成分は、レシピ100gあたりの数値です。
※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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