ハーブガーデン

●繁殖力が旺盛なハーブ（例：ミント）はコンテナに植え、繁茂を抑制しましょう。
●日当たりがよく水はけがよい場所であれば、たいていのハーブはよく育ちます。
●肥料の与えすぎは、味や香りを減退させるので控えめに。
●庭植えの場合、縁や通路ぎわに香りの強いハーブ（例：ローズマリーやバジル）を植えると、人が通ったときにほのかに香りがでます。

■イタリアンの料理を作るときに重宝する「イタリアン用コンテナ」。
■収穫の季節が同じになるようにし、寄せ植えします。
【植物使用例：バジル、イタリアンパセリ、ミニトマト】