穀物ごはん(※白ご飯でも良い)　　100g
乾燥ひじき　　　　　　　　　　　小さじ1
チーズ　　　　　　　　　　　　　10g
牛もも肉　　　　　　　　　　　　80g
赤ピーマン　　　　　　　　　　　15g
黄ピーマン　　　　　　　　　　　15g
マッシュルーム　　　　　　　　　15g
サニーレタス　　　　　　　　　　20g
無糖ヨーグルト　　　　　　　　　40g
絹ごし豆腐　　　　　　　　　　　40g
すりゴマ　　　　　　　　　　　　小さじ1/2

※牛もも肉は、よく加熱してください。

1.　乾燥ひじきを水で戻し、2〜3回水をかえてキッチンペーパーで水気を取る。

2.　チーズを細かく切る。

3.　穀物ごはんに（1）・（2）を入れてよく混ぜ、半分ずつラップに包み丸く平たくなるように形を整える。

4.　フライパンに少量の油（分量外）を入れ、（3）を両面焼く。

5.　赤ピーマン・黄ピーマン・マッシュルームは一口大に切る。

6.　（4）のフライパンに牛もも肉・（5）を入れて火を通す。

7.　サニーレタスは、洗って水気を取る。

8.　無糖ヨーグルトをキッチンペーパーで包み軽く絞り、絹ごし豆腐もキッチンペーパーに包み電子レンジで1分弱加熱し水切りする。

9.　（8）にすりゴマを加えてクリーム状になるまで混ぜ合わせる。

10.　（4）・（6）・（7）・（9）を重ねて完成。

●　調味料などを加えると、飼い主さんと愛犬と、一緒に楽しめる一品です！！是非、ピクニックなどに作ってみて下さいね！

●　ここでの穀物ごはんは、もちあわ・発芽玄米・黒米・黒豆・アマランサス・たかきび・キヌア・小豆・黒ゴマ・白ゴマ・はと麦・赤米・もちきび・大麦・とうもろこし・ひえが入っています。

今回のレシピについて／ペットケアアドバイザー：岸先生より

体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には今回のレシピ量でだいたい一日分となります。エネルギー代謝に不可欠なビタミンB1がたっぷり含まれています。脂肪を減らすには牛肉をささみに変更したり、チーズをパルメザンチーズに替え、風味付け程度の使用量を大幅に減らすなどが有効です。

対象犬種：5kg成犬と仮定（ミニチュアダックス成犬相当）
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。