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犬の手作り・おやつレシピ バナナケーキ

今回は「バナナケーキ」。ワンコのための手作り料理をご紹介するこのコーナー。愛情たっぷりの手作りごはんでワンコと一緒に食事を楽しみましょう。

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目次

材料

〔直径7cmのココット2個分〕

上新粉        50g
卵          1個
アーモンドパウダー  15g
ベーキングパウダー  小さじ1/3
サラダ油       10cc
バナナ        1/2本

作り方

1. 型にバターを塗り強力粉をふり、余分な粉を落として冷蔵庫へ入れておく。

2. 上新粉・アーモンドパウダー・ベーキングパウダーを合わせてふるう。

3. バナナの半分をフォークでつぶし、残りの半分はスライスしておく。

4. ボールに卵、サラダ油を入れて泡だて器で混ぜ、つぶしたバナナを加え、更に混ぜておく

5. 「4」に「2」を加えゴムベラでさっくり混ぜる。

6. 型に流し、スライスしたバナナをのせて180°で約20分焼く。

出来上がり

ワンポイント

● 砂糖は使わずになるべく、自然な食材からの甘みにしましょう。
  バナナに火を通す事で、甘さが増します。

● 上新粉(米粉)を使っているので、小麦アレルギーにも対処できますね。
  上新粉50gを薄力粉50gに変えても大丈夫です。

● 人用に!!★ほんのりした甘さがあり、さっくりとした生地に仕上がります。
  飼い主さんが食べる分にだけ粉砂糖をふるえば、見た目も味もグッとアップしますよ!

※1.5倍の分量で直径12cmの丸型1個分になります。

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より

今回のレシピを5kg成犬一日分のおやつとしてみた場合、ココット1/4個分が理想です。 カロリーを上げている一番の原因はアーモンドパウダーとサラダ油です。
ワンちゃんはバナナを入れてあげただけでも十分おいしく感じてくれると思います。アーモンドとサラダ油をはずすだけでエネルギーが2/3になるほかリンの取りすぎも解消できるでしょう。サラダ油をはずす代わりに、卵白をあらかじめ泡立ててから加えるひと手間を忘れずに!
また、バニラエッセンスなどを焼きたてにふりかけ、甘い香りをつけてあげるのもいいですね。

対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

バナナケーキ おやつ一日分 比率
エネルギー kcal 453 330 137.3%
粗たん白※ g 7.02 5.63 124.6%
脂質※ g 11.47 1.57 733.1%
リン/カルシウム※ 3.94 1.00 348.7%
ビタミンD※ IU 43.48 15.65 27.7%

※印の成分は、レシピ100gあたりの数値です。
※ビタミンDはカルシウムの吸収を助けます。

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