コーヒーメーカーの選び方

コーヒータイムをもっと豊かにしてくれる「コーヒーメーカー」。手軽に本格的な味わいを楽しめるモデルが増え、初心者からこだわり派まで、幅広いニーズに応える製品が登場しています。しかし、種類や機能が多岐にわたるため、どれを選べばよいか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。この記事では、コーヒーメーカーを選ぶ際に押さえておきたい「抽出方式の違い」「機能性」「使用人数と容量」の3つのポイントについて詳しく解説します。
目次
アイリスプラザのコーヒーメーカーの選び方
01抽出方式の違い

ドリップ式:手軽でスタンダードな抽出方法
ドリップ式は、コーヒーメーカーの中でも最も一般的な抽出方式です。お湯をコーヒー粉に注ぎ、フィルターを通して抽出する仕組みで、広く普及しています。操作が簡単で扱いやすく、初心者でも手軽に使える点が魅力です。また、コーヒー豆の種類や挽き方によって味の調節が可能なため、自分好みの風味を追求したい方にぴったりです。
全自動式:コーヒー豆から挽いて抽出まで自動でできる
全自動式は、コーヒー豆の挽きから抽出までを自動で行うタイプです。手軽に挽きたての香り高いコーヒーを楽しめるのが特徴で、忙しい朝や手間をかけずに本格的な味を楽しみたい方に適しています。また、操作が簡単で時短にもつながるため、日常使いにも便利です。さらに、挽き具合や抽出温度を調節できるモデルもあり、より自分好みの一杯を追求したい方におすすめです。
カプセル式:手軽さと味の安定性が魅力
カプセル式は、専用のカプセルをセットするだけでコーヒーが淹れられる手軽さが魅力です。コーヒーの味にムラが出にくいため、毎回安定したおいしさを楽しめるのが特徴です。豊富なフレーバーが用意されているため、気分や好みに合わせてさまざまな味を楽しむことができます。
エスプレッソ式:濃厚な味わいを楽しみたい方に
高圧で抽出するエスプレッソ式は、濃厚で香り高いコーヒーを楽しみたい方におすすめの方式です。圧力をかけて短時間で抽出することで、コーヒーの旨味を凝縮した一杯が味わえます。クレマと呼ばれるきめ細かな泡が立ち、見た目にも本格的な仕上がりになるのが特徴です。さらに、ミルクスチーマー付きのモデルも多く、カフェラテやカプチーノなどのミルクメニューも自宅で手軽に楽しめます。

最大5杯分ドリップできるコーヒーメーカー。 ドリップ後も自動で保温が続き、いつでも温かいコーヒーを楽しめます。 洗って繰り返し使えるメッシュフィルター付き。
02機能性

タイマー機能:時短に便利
飲みたい時間に合わせてタイマーを設定しておけば、忙しい時間帯でもスムーズにコーヒーを用意できます。 朝食の準備や身支度と並行してコーヒーが淹れられるので、時間を有効に使えるのが嬉しいポイントです。
保温機能:いつでも温かいコーヒーを
保温機能があると、抽出後も一定時間のコーヒーの温度を保ってくれます。ステンレスサーバーを採用しているモデルは、電源を使わずに保温できるため、電気代の節約にもつながります。時間差で飲む家族がいる場合や、ゆっくりとコーヒーを楽しみたいときにも便利です。
ミル付き:コーヒー豆から挽いて香りを楽しむ
ミル付きモデルは、コーヒー豆をその場で挽いて抽出できるため、香りや味わいが格段にアップします。挽き具合を調節できるタイプなら、自分好みの味にすることも可能です。豆の鮮度を生かしたい方や、香りを重視する方に特におすすめです。
お手入れのしやすさも重要
パーツが取り外せて丸洗いできるモデルや、自動洗浄機能が付いたモデルは、清潔に保ちやすくおすすめです。毎日使うものだからこそ、手間なく衛生的に保てるかどうかは選ぶ際の大きなポイントになります。
03使用人数と容量

1人暮らし向け:コンパクト
1人暮らしや少人数世帯には、1〜2杯分の抽出ができるコンパクトなモデルが適しています。コンパクトなモデルの場合、キッチンのスペースが限られていても設置しやすいのが特徴です。特に、手軽に使えるカプセル式や、シンプルな操作で人気のドリップ式がおすすめです。
家族向け:大容量タイプ
家族で使う場合や来客が多いご家庭では、5〜10杯分の抽出が可能な大容量タイプが便利です。一度にたくさんのコーヒーを淹れられるため、何度も抽出する手間が省け、時間の節約にもつながります。サーバータイプのモデルであれば、抽出後にそのまま持ち運ぶことができ、リビングやダイニングなど好きな場所でコーヒーを楽しめます。
オフィスや来客用:業務用に近い性能も視野に
オフィスや来客用としてコーヒーメーカーを使用する場合は、耐久性や連続抽出性能を重視することがポイントです。業務中の使用や複数人での利用を想定すると、抽出スピードが速く、操作が簡単で誰でも使いやすいモデルが適しています。カプセル式や全自動式は、手軽さと品質のバランスが取れており、オフィス環境でも導入しやすい選択肢のひとつです。
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