プランターに鉢底石を底が見えなくなるまで入れ、その上に培養土を入れます。
ダンボールなどで深さ1cmの溝を15cm間隔で作り、作った溝に、2cm間隔で種をまきましょう。
種の上から溝が隠れるくらいに土をかぶせて下さい。
≫初心者におすすめの培養土

本葉が出てきたら、1回目の間引きをします。 株間が3〜4�pになるようにしましょう。
苗の高さが7〜8�pになったら、2回目の間引きです。 株間が6〜7�pになるようにしましょう。

高さが25�p程度になったら収穫時です。
ほうっておくと、葉が固くなるのでご注意を。

プランターに鉢底石を底が見えなくなるまで入れ、その上に培養土を入れます。
ダンボールなどで深さ1cmの溝を15cm間隔で作り、作った溝に、2cm間隔で種をまきましょう。
種の上から溝が隠れるくらいに土をかぶせて下さい。
≫初心者におすすめの培養土

葉が込み合わないよう、2〜3回に分けて間引きましょう。
苗の間隔は５ｃｍ程度にします。

週２回液肥を与え育成を促進します。
摘み取りながら収穫している株を長持ちさせるために、肥料を常に効かせ、水を欠かさないようよう心がけましょう。

株が大きく育ったら収穫しましょう。
土から測って5�pほど残しておけばネギの新しい芽が出てきます。

育苗箱に、種を5〜8�o間隔で筋状に種をまきましょう。
種が見えなくなる程度に、薄く上から土をかけます。
一週間ほどで発芽します。

本葉が１枚のころ、葉が触れ合わない程度に間引きをしましょう。 本葉が4〜5枚になったら、プランターへ根を傷つけないように気をつけながら移植します。
苗の間隔は30�p程度にしましょう。植え付け後は、たっぷり水をやりましょう。

植え付けから2〜3週間後に、週に一回液体肥料を与えましょう。

リーフレタス
本葉が重なりあうようになってきたら収穫！包丁などで株ごと切り離すか、外葉から摘み取り収穫します。

結球するレタス
玉レタスはてっぺんを手のひらで軽く押さえた時に、球がかたくしまっていたら収穫時。玉レタスの場合は、包丁などで切り離し収穫する。

育苗箱に、種を７〜８cm間隔で筋状にまきましょう。種が見えなくなる程度に、薄く上から土をかけます。

本葉が出始めたら、1.5〜2cmの間隔が空くように間引きをしましょう。
間引きは3回ぐらいにわたって行い、葉が重ならないよう間隔を空けていきます。
1本につき本葉5〜6枚の苗に仕上げましょう。

本葉が5〜6枚になったら定植の時期です。
育苗箱で育てたキャベツの苗を、シャベルで掘り起こしプランターへ定植します。
このとき、根を傷つけないように株元から掘り起こすのではなく、少し株元より離れた部分から掘り起こしましょう。

植え付けから2〜3週間後に、週に一回液体肥料を与えましょう。

てっぺんを手のひらで軽く押さえた時に、球がかたくしまっていたら収穫時です。
手でキャベツを抑えて、株元に包丁を入れて切り離しましょう。