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犬の手作り・おやつレシピ おからコロッケ

今回は「おからコロッケ」。ワンコのための手作り料理をご紹介するこのコーナー。愛情たっぷりの手作りごはんでワンコと一緒に食事を楽しみましょう。

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目次

材料

じゃがいも         120g
おから           40g
豚赤身挽き肉        60g
スキムミルク        大さじ1
ピーマン          1個(30g)
にんじん          30g
パセリ           1本(5g)
レバー           20g
ささみ           20g
チーズ           20g
小麦粉           大さじ1
卵             1/2個
パン粉           大さじ3

作り方

1. 鍋に皮付きのじゃがいもと水を入れ竹串がスーっとさせるまで茹でる。(電子レンジ可)

2. 熱いうちに皮をむいてマッシュし、スキムミルクとみじん切りしたパセリを加える。

3. ささみ・レバーを茹でて1cm角に切る。チーズも1cm角に切る。

4. にんじん・ピーマンは5mm角に切る。

5. フライパンで挽き肉を炒め、肉の色が変わったら(3)・おからの順に加え炒める。
  ★中の具はしっかり火を通しておきましょう!(最後はフライせずに表面に焼き色をつけるだけですので)

6.(1)に(4)を入れ、よく混ぜ合わせ6等分し、ワンちゃんのお好みで(2)を中に入れて俵型に握る。

7. 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけて、オーブントースターで5~6分焼く。
  ★溶けたチーズは熱いですから、冷ましてから与えましょう!

出来上がり

ワンポイント

● 人用に!!
ケチャップ・粉チーズをかけて食べて下さいね!

栄養バランス

今回のレシピについて/ペットケアアドバイザー:岸先生より

体重5kgの成犬として見た場合、エネルギー的には一回量は3/4程度でしょう。
全体的なバランスは良いと思います。脂肪量が気になる愛犬に対しては、チーズをさけるといいでしょう。
ジャガイモはビタミンB1が豊富です。手作りごはんにフル活用してください。

対象犬種:5kg成犬と仮定(ミニチュアダックス成犬相当)
1日2回食事を取る習慣と仮定した場合の栄養バランス

今回のレシピ 総合栄養食 比率
エネルギー kcal 459.00 330.00 139.1%
粗たん白 g 10.82 5.63 192.1%
脂質 g 3.86 1.57 246.7%
リン/カルシウム 1.45 1.00 145.3%
ビタミンD IU 0.20 0.03 627.0%

※ビタミンB1はエネルギー代謝に不可欠です。
(エネルギー代謝とは…カロリーの糖質とビタミンによりエネルギーの基をつくること)

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