犬の手作り・おやつレシピ かぼちゃ餡どら焼き

今回は「かぼちゃ餡どら焼き〜ビタミンバランスに優れたかぼちゃ入り!!〜」。ワンコのための手作り料理をご紹介するこのコーナー。愛情たっぷりの手作りごはんでワンコと一緒に食事を楽しみましょう。

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目次

材料(20枚分)

薄力粉          50g
卵            1個
無糖ヨーグルト      40g
ベーキングパウダー    小さじ1/2
かぼちゃ(皮付き)    100g
無糖練乳         25g
甘栗           15g

※乳製品を使用していますので、下痢などが心配なワンちゃんは避けてください。

作り方

1. ボールに、卵・無糖ヨーグルトを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

2. (1)に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ダマが無くなるまで混ぜる。

3. 油(分量外)をしみ込ませたペーパーで、フライパンをふいて、弱火にかける。(2)を大さじ1杯ずつ入れて10枚焼く。

4. かぼちゃの種と皮を取り除き、ラップに包んで電子レンジで3分加熱する。

5. (4)をスプーンでつぶして、50g取り出す。

6. (5)に無糖練乳を入れて、耳たぶくらいの固さの餡を作る。

7. (6)のかぼちゃ餡を5等分し、中に小さく切った甘栗を包んで丸める。

8. 型で抜いた生地で、かぼちゃ餡をはさんで完成。

出来上がり

ワンポイント

● かぼちゃによって、水分が違うので無糖練乳で固さを調節しましょう!

● 抜きたい型にあわせて、生地を焼いてみましょう!

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