温度や湿度に敏感な野菜。水分不足で失敗しやすい。
気温が１０℃以下になると生長が悪くなる。

ソニック、アタックなど

【種まき】
タマネギは斜めに２〜３ｃｍほど１０ｃｍ間隔で植え付ける。
寝かしすぎず、浅植えにならないように注意。

ホームセンターなどで売られているタマネギの苗。
どんな苗が「良い苗」と呼ばれるものかご存知ですか？
２０〜３０ｃｍほどの草丈で、根が白く良く伸びているものが良い苗です。
逆に、「悪い苗」は根が少なかったり白い部分が極端に太かったりします。
美味しいタマネギを栽培するためにも、良い苗を選びましょう。

【追肥】
２回に分けて肥料を与える。
１回目は１２月中旬頃。２回目は、３月上旬頃に与える。

美味しいタマネギを収穫するために、この病害虫に要注意！

●べと病
葉に黄色の斑点が現われ、裏側にはカビが発生する。
《対策》
間引きをして風通しをよくする

●軟腐病
細菌性の病気。地上部が萎れ、地際が腐るなどして悪臭を放つ。
《対策》
害虫防除や芽かきは、乾燥した晴天時に行う。

【収穫】
葉が８割程度倒れた頃、晴天の日に一気に全部収穫します。
３〜４日風通しの良い場所に置き、葉が乾いたら貯蔵する。

タマネギの保管方法として、風通しの良い場所で１束５株ずつまとめて吊るしたり、茎葉を取り除いたタマネギを網カゴに入れて風通しの良いところに保管する方法があります。