豚赤身ひき肉　　　　60g
鶏胸ひき肉　　　　　60g
木綿豆腐　　　　　　80g
生ひじき　　　　　　20g
卵白　　　　　　　　1個
片栗粉　　　　　　　大さじ1

〔錦糸卵〕
卵　　　　　　　　　1個
卵黄　　　　　　　　1個
片栗粉　　　　　　　小さじ1
水　　　　　　　　　大さじ1

1.　錦糸卵を作る。卵・卵黄を溶きほぐし、水溶き片栗粉を加え混ぜる。薄焼き卵を作り細長く切る。

2.　木綿豆腐はキッチンペーパーに包み電子レンジで1分加熱し、水気を切っておく。

3.　生ひじきをみじん切りする。

4.　ボールに豚赤身ひき肉・鶏胸ひき肉・（2）・（3）・卵白・片栗粉を入れよくこねる。

5.　（4）を10等分し丸めて�@をまぶして、 湯気の立った蒸し器で5分蒸す。

※　1個ずつラップに包み、電子レンジ（500ｗ）で5個ずつ2分半加熱しても良いです。

●　中まで火が通っているか必ず確認してからワンちゃんにあげましょう。