「プロ直伝!自分で出来る家電のお手入れ」をご覧のみなさん!高野です。
今年の夏も暑かったですね〜
皆様は、この暑い夏をどのように乗りきったでしょうか。
十分な休養、睡眠・・いろいろあると思います。
私の元気な源は、十分な睡眠(1日に8時間は寝ます)と食べること。
特に夏のスタミナ確保には、そうですね 焼肉とか。ですか。
で、焼肉には欠かせないもの、そうホットプレートです。
褐明電機 高野 亨
そもそもホットプレートとは?
【ホットプレートとは、商用電源を用いたヒーターを熱源とした調理器具。家庭において、台所での加熱調理よりも、もっぱら食卓での加熱調理や、台所で調理後の料理を保温しながらの食事に用いられる。家電製品としては比較的消費電力が大きいため、テーブルタップなどで他の器具と併用した場合、コード配線の過熱などが生じる場合がある。
用語として、英語では(日本でも)、ホットプレート(Hotplate)は工業用を含めた加熱板一般を指す。調理用ホットプレートは電気グリドル(Electric griddle、griddleは調理用鉄板)と呼ぶことが多い】
(Wikipediaより引用)
なるほどなるほど。文字にするとなんだかスゴイ物に見えてきますね。
お店の売り出し後の打ち上げ等でも使っているアイリスオーヤマ製ホットプレートです。 価格はとてもリーズナブルですが、パワーもありまったく不満はありません。
このようなタイプを2〜3台使ってお店でワイワイとよく飲み会等をしたりしています。
飲みながら食べながら、お店を真っ暗にしてお店のテレビのYoutube機能で稲川淳二さんの"怖い話"なんかを見ながら「ぎゃー」「今日一人で帰れねー」「うげー」なんて騒ぎながら宴会したり・・・。
さて、皆様はホットプレートをどのような時にお使いになりますか。
焼肉、焼きそば、ホットケーキ、海鮮焼き、お好み焼き etc・・
家族で、お友達同士で、同僚といろいろなパターンがありますね。
いずれにしてもみんなでワイワイとビールでも飲みながら、焼いたりするのは楽しいイベントです。
イメージ的には夕食に使う頻度が高そうですが、家族の多い方や朝の時間がまちまちなお宅には意外と便利な使い方もありますよ。
食卓にホットプレートを出しておいて保温しておきます。
そこに目玉焼きやベーコン・ハムなどを焼いておいて、空いたスペースでパンなどを焼いておいたりします。それでそれぞれが食べていく、こんな方法も活用されているようです。ご家庭の忙しい主婦が楽のできるセルフ方式ですね。
この方法ですとその都度、調理するよりも時間のみならず電気代、ガス代なんかも節約できるようです。
お手入れも、準備がラクなホットプレートですので、後片付けの簡単なところがもいいですね。
プレート上に残った食品をきれいに取り除いたら、まだ熱いうちにお湯少々を注ぎます。
あとは折りたたんだペーパータオルなどで拭き取ってください。こびりついた汚れなんかも、意外ときれいになります。
ホットプレートの使用時の注意点
ここでホットプレートを使用するに当たっての注意点を明記いたします
-
温度調節プラグにピンやゴミを付着させない
(異常動作になります) -
電源コードはねじったり、無理に曲げたり、束ねて使用しない
(発火などの原因) 缶詰、瓶詰などを直接加熱しない
(破裂などの原因)揚げ物はしない
(火災の原因)水の掛かるところや火気の近くで使用しない
濡れた手で電源プラグなど触らない
プレート表面を金属などの固いものでこすらない
専用プレート以外は使用しない
(異常加熱ややけどの原因)蓋をしたまま予熱を長時間(20分以上)しない
(蓋つまみが熱くなるなど、他に電気のムダ使いとなります)
ホットプレートを使ってみました!
さて、それでは実験。(といっても焼いて食べるだけ!?)(笑)
お店の女性に 食材の買出しをお願いしてと。
さーて、焼いてみよう-
見た目も美味しそう
俺が、1人で焼いてみる!、の実験をしていたら、若い衆が仕事から戻ってきて、専務は一体何をやってんだ?と。横目でちらちら。
で、試食して良いよーといったら群がる群がる(笑)
(なんか 青レンジャー 黄レンジャー 黒レンジャー みたいですね!?)
食べる食べる・・ (パンも良く焼けてますね)
仕事中断して、追加で焼く焼く・・!
まだ朝の10時半なのに!若いな〜。俺なんて胸焼けしちゃった(笑)
でも、こうやってみんなで食べると美味しいんですよね。
あちちっ、あつつ、とか言いながら。
さぁ さぁどんどん食べなさい。
ん?誰だ!
調子こいてビールないかな-?(お約束)、とか言ってるのは!(言うのは青レンジャー)
仕事中でしょ。ダメよ。
街の電気屋さんの、ある日の平和な、ひと時でした。
あとかたずけ・・でも心配後無用
そして最後に残った私の仕事は、あとかたずけ・・でも心配後無用。
プレートをある程度熱して!
お湯を掛けて!
キッチンペーパーやタオルでさっさっと拭き取りっ!
周りを拭いて はい完了。
"ホットプレート" 如何でしたか?
"ホットプレート" 如何でしたか?
っていってもなんだかみんなで食べただけの感が・・・
でもまぁホットプレートが一台あるだけで、場も和みますし団欒も生まれてくるというものです。これからもどんどん活用していきたいと思いました。
皆様も今日あたりホットプレートを使ってワイワイガヤガヤいかがでしょうか!
次回は・・
空気清浄機です。
次回も是非、ご覧くださいネ。
それではまたお会いしましょう〜
家電のプロ・高野亨さん プロフィール
高野 亨(たかの とおる)
株式会社光明電機 代表取締役社長
■保有資格
第二種電気工事士
医療機器の販売賃貸管理者
ガス可とう管接続工事監督者
電話工事担任者アナログ第二種
■趣味
愛犬と散歩、居酒屋探訪、車
家電のことなら!光明電機 お役に立ちます!
出典:http://www.koumeidenki.com/東京都中野区野方で創業50年の家業である家電販売店を継ぐ。この道一筋、電気屋さん歴24年以上。
エアコン工事、アンテナ工事、力仕事、トイレ掃除、テレビ出演等なんでもこなし、頼まれれば嫌や、と言えない昭和40年生まれの49歳。
2011年10月〜2012月3月までBSジャパン番組「家電の学校」内コーナー「家電訪問」にレギュラー出演。
初代案内人を務め大人気コーナーに育てあげる。
他 新聞、雑誌 メディア取材多数