バレンタインもパーティに！さくさくパイのチョコフォンデュとやわらか豚ヒレロースト

・作り方

• 手順（１）

  

  イチゴ以外のフルーツは１口大に切っておく。

• 手順（２）

  

  切り餅、一口大に切り、ノンフライ熱風オーブンの「オーブン」機能１８０℃で4分焼く。

• 手順（３）

  

  バケットも一口大に切、ノンフライ熱風「オーブン」機能180℃で2分焼く。

• 手順（４）

  

  パイスティックを作ります。冷凍パイシートを表示通りに解凍し、めん棒で軽く伸ばします。

• 手順（５）

  

  １．５㎝幅に切りねじった生地を、ノンフライ熱風オーブンの「オーブン」機能１８０℃で３分焼く。

• 手順（６）

  

  チョコレートをカラーパンに割りいれ、湯せんをかけて溶かし、洋酒を加える。

• 手順（７）

  

  ②、③、カットしたフルーツを⑥につけてお召し上がりください。

• 手順（８）

  

  チョコフォンデュ後、残ったチョコに牛乳を入れます

• 手順（９）

  

  ホットチョコレートにすると最後まで美味しくいただけます。

• 手順（１）

  

  海老は角切りにして、ベビーホタテとともにＡで下味を付ける。

• 手順（２）

  

  水煮の筍は1㎝角に切る

• 手順（３）

  

  小松菜は2㎝長さに切る。

• 手順（４）

  

  無加水鍋にサラダ油を加えてＢを加え炒めます。

• 手順（５）

  

  香りが出たら①と②と③を炒める。

• 手順（６）

  

  ⑤にザーサイを加え、鶏がらスープを加えてＣで味を付ける。

• 手順（７）

  

  水溶き片栗粉でトロミをつける。

• 手順（８）

  

  半分に切ったお餅を油でこんがりと揚げ焼きにする。

• 手順（９）

  

  まず少量のスープを注ぎ、餅を入れてから、具材とスープを入れる

• 手順（１０）

  

  完成です。